一、专业名称（专业代码）
幼儿保育（770101）
二、入学要求
初中毕业生或具有同等学历者
三、修业年限
三年制
四、职业方向

序号	对于职业(岗位)	职业资格证书举例	专业（技能）方向
1	幼儿园、早教机构教师	幼儿园教师资格证书	幼儿园教师 培训机构早教老师 保育员 育婴师
2	幼儿园保育员	保育员（中级）
3	育婴师	育婴师（中级）

五、培养目标与培养规格
（一）培养目标
本专业坚持立德树人，面向城乡各级各类幼儿园、早教机构，培养从事幼儿园保育、教育等工作，德智体美劳全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
（二）培养规格
1.职业素养
（1）具有良好的职业道德，自觉遵守行业法规、规范和学前教育机构规章制度。
（2）热爱学前教育事业，关爱学前儿童，诚实守信，责任心强，耐心细致，做事认真。
（3）具有良好的身心素质，身体健康，乐观开朗。
（4）具有团队合作精神，善于沟通与协作。
（5）具有一定的艺术修养和审美情趣。
2.专业知识和技能
（1）掌握学前儿童卫生保健的基础知识，理解幼儿保教工作的意义，具有在幼儿园一日活动中做好保育工作的能力；能运用疾病预防、安全防护与救助的基本方法和技能，保护学前儿童健康发展。
（2）掌握学前儿童发展心理基础知识，了解幼儿心理发展各阶段的特点，知道幼儿学习的主要方式和特点，能初步观察与解释幼儿行为所表达的心理需求；信任幼儿，尊重个体差异，主动了解和满足有益于幼儿身心发展的不同需求。
（3）了解幼儿学习与发展的基本知识，以及幼儿教育目标、策略和基本方法；熟悉幼儿园保教活动的目标、任务、内容和要求；具备幼儿园教育活动与游戏的组织实施能力；能与幼儿友好相处、交往、互动与合作，能调动家庭和社会的幼儿教育要素。
（4）掌握幼儿园五大领域教育活动的内容、目标、实施方法等基本知识；具有制订幼儿园班级教育活动方案和实施教育活动的初步能力。
（5）掌握幼儿园教育质量评价的基本方法与技能；能够运用多种方式公平、全面地评价幼儿；及时发现和赏识幼儿的进步，注重激发和保护幼儿的积极性、自信心。
（6）具备幼儿园一日生活的组织与管理能力，能将教育合理渗透到幼儿生活的各环节中；能够科学照料幼儿日常生活，做好常规管理工作；能够及时处理幼儿的常见疾病与突发事故。
（7）了解幼儿园班级工作内容及特点；掌握幼儿园班级管理的基本技能。
（8）了解幼儿文学特征和功能，掌握儿童文学的常见体裁，初步了解文学作品的特点、作用；具有幼儿文学作品的阅读、分析、欣赏与评价能力。
（9）掌握一定的乐理、视唱、音乐欣赏等基本知识，发展音乐听觉与记忆，能够结合键盘、声乐等技能训练理解并正确运用。
（10）掌握我国主要民族民间舞蹈的基本知识和技能，具备辅导幼儿形体训练、指导幼儿舞蹈排练的能力。
（11）掌握歌曲演唱的基本知识与技能，能够指导幼儿学唱和表演，排练合唱，具有边弹边唱幼儿歌曲的能力。
（12）掌握键盘乐器演奏的基础知识和基本技能，能正确演奏不同内容、风格的简单器乐作品，具有为幼儿歌曲编配简单伴奏的能力。
（13）掌握绘画、图案、简笔画及手工制作的基本知识和技能，能够指导幼儿学习绘画；能够恰当、熟练运用简笔画；能选择适宜材料、运用正确的技法开展手工制作。
（14）掌握幼儿语言特点和教师常用幼儿教育语言技能，能用普通话准确、清晰、亲切地进行口语表达。
（15）理解幼儿园教育环境创设的基本内容和方法，能设计制作墙饰，能够合理利用资源，为幼儿提供适宜的游戏材料；能够创设有助于促进幼儿健康成长、学习、游戏的教育环境。
（16）初步掌握0-3岁婴幼儿抚育和教育的有关知识，掌握婴幼儿教养活动的方法与基本技能，能初步运用婴幼儿教养知识开展并指导家长进行早期教育。
六、教学内容与要求
本专业课程设置分为公共基础课和专业技能课
(一) 公共基础课

序号	课程名称	主要教学内容和要求	参考 学时
1	中国特色社会主义	依据《中等职业学校思想政治课程标准》开设	36
2	心理健康与职业生涯	依据《中等职业学校思想政治课程标准》开设	36
3	哲学与人生	依据《中等职业学校思想政治课程标准》开设	36
4	职业道德与法治	依据《中等职业学校思想政治课程标准》开设	36
5	语文	依据《中等职业学校语文课程标准》开设，并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色	144
6	历史	依据《中等职业学校历史课程标准》开设，并与专业实际和行业发展密切结合	72
7	数学	依据《中等职业学校数学课程标准》开设，并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色	144
8	英语	依据《中等职业学校英语课程标准》开设，并注重在职业模块的教学内容中体现专业特色	144
9	信息技术	依据《中等职业学校信息技术课程标准》开设	108
10	体育与健康	依据《中等职业学校体育与健康课程标准》开设	180
11	艺术	依据《中等职业学校艺术课程标准》开设	36
12	劳动教育	使学生树立正确的劳动观点和劳动态度，热爱劳动和劳动人民，养成劳动习惯的教育，是人德智体美劳全面发展的主要内容之一	72

(二) 专业（技能）课程

序号	课程名称	主要教学内容和要求	参考 学时
1	钢琴	培养学生基本弹奏能力和音乐审美能力的重要课程，具有一定的试唱和钢琴伴奏基本能力，还应学习一些曲式、和声等音乐理论知识，重点在于提升学生作为未来幼儿教师的钢琴技能水平和音乐素养.	180
2	«音乐	使学生在音准、节奏、节拍、表现等方面得到培养，提高听觉判断、听觉记忆能力，做到正确识谱。使学生掌握简谱、五线谱，具备基本的识谱能力，培养音乐听觉判断，听觉记忆能力，做到音高准、节奏正确、节拍稳：能正确划拍，根据乐曲要求，把握速度、力度，有表现力的进行视唱。向学生介绍发声的基本原理等声乐基础理论知识，对学习进行声乐基本技能技巧训练。使学生能正确的分析和处理一般的声乐作品，有一定的范唱能力，对歌唱有正确的审美观，	180
3	«美术	幼儿简笔画，造型及色彩训练，卡通画造型及创编，图案色彩基础知识，实材手工制作，基础素描。 培养学生的造型能力以及对色彩的感知能力，并能够根据主题创编出构图合理，色彩丰富的卡通画，充分发挥学生的动手动脑能力，能制作出别出心裁的手工作品，能够布置出新颖、美观的教室和校园环境。	180
4	«手工制作	本系列课程是研究幼儿园环境以及如何利用幼儿园周围的环境进行幼儿教育的科学。包括简笔画、手工制作、环境创设三大部分。通过本课程的学习，可以使学生了解幼儿园环境是幼儿与幼儿之间、幼儿与成人之间、幼儿与材料之间互动的关键因素。创设良好的幼儿园环境，顺应幼儿发展需要，拓展幼儿学习空间，激发幼儿自主学习，以及充分利用环境对幼儿进行教育，是当今幼儿教育改革的一个重要趋势。	180
5	舞蹈	掌握学前教育专业所需要的舞蹈技能，掌握训练方法，提高舞蹈素养，毕业后能胜任幼儿园的舞蹈教学工作，做到能跳、会教，成为合格的幼儿园教师	180
6	幼儿心理学	了解幼儿教育心理学的研究对象、任务、作用、意义，掌握研究原则与方法；掌握幼儿心理发展的一般特点、主要特征、影响因素；掌握学习与幼儿心理发展的关系；掌握幼儿游戏及其指导；了解幼儿活动的动机规律；了解幼儿运动技能的形成规律与体育、认知能力的形成规律与智育、社会规范的接受规律与德育、美感的形成规律与美育；了解活动的迁移规律；掌握幼儿心理健康的有关知识及表现；了解幼儿教学心理与教师心理。使学生了解和掌握知识，形成科学的儿童发展观，以指导以后的工作。	36
7	普通话	要求学生能分析普通话语音系统,并能与各种方音作比较,指导各地人们学习标准音,要求学生提高发音、辩音、记音以致说话、朗读的能力。文字部分要求学生提高对汉字的形体、结构等的认识,正确理解汉字改革的方针,正确的使用汉字；通过普通话过级考试。	36
8	«幼儿园活动设计与实践	本课程立足于运用学前教育学知识和学前心理学知识,将课程理论与教学设计相结合,侧重幼儿园活动实践的指导,它本课程努力做到课程设计整体化，教育教学活动化,教育内容生活化。	126
9	«综合素质	本课程主要考查申请教师资格人员的下列知识、能力和素养：具有先进的教育理念、良好的法律意识和职业道德、具有一定的文化素养、具有阅读理解、语言表达、逻辑推理、信息处理等基本能力。	108
10	«保教知识与能力	前儿童发展知识和了解幼儿的能力。熟悉婴幼儿生理与心理发展的基本规律、年龄阶段特征、个体差异及其影响因素的相关知识和了解幼儿的基本方法，并能够运用这些知识了解幼儿。 学前教育理论知识和应用能力，幼儿生活指导的基础知识与能力，幼儿园环境创设的知识与能力，游戏指导与组织实施教育活动的知识和能力，幼儿园教育评价的基础知识和能力。	162
11	学前教育基础知识	掌握学前教育基础知识和幼儿教育的一般原理，了解幼儿体育、智育、德育、美育的内容，幼儿园教学、游戏、日常生活、幼小衔接等知识。能根据学前教育发展对幼儿园教师的实际需要，学会从事幼教工作所需的教育教学技能，会正确运用幼儿园教育的基本方法与技能解释、解决常见幼儿教育问题	72
12	幼儿卫生学	掌握学前儿童解剖生理特点、生长发育规律及健康评价;掌握学前儿童所需背养的相关知识，并了解托幼机构的膳食管理; 熟悉学前儿童常见疾病及心理卫生问题的基础知|识，掌握基本急救措施及教育对策;了解教育环境创设及教育过程中的卫生要求，熟悉幼儿园的卫生保健制度;提高幼儿卫生保健实操能力。	36

备注：«为专业核心课
七、教学进程总体安排

课程 类别	课程名称	学时	学期						考核 方式
			1	2	3	4	5	6
公共 基础课	中国特色社会主义	36	2						考查
	心理健康与职业生涯	36		2					考查
	哲学与人生	36			2				考查
	职业道德与法治	36				2			考查
	语文	144	2	2	2	2			考试
	历史	72				2	2		考查
	数学	144	2	2	2	2			考试
	英语	144	2	2	2	2			考试
	信息技术	108	2	2	2				考试
	体育与健康	180	2	2	2	2	2		考查
	艺术	36					2		考查
	劳动教育	72	2	2					考查
	小计	1044	14	14	12	12	6
专业 （技能）课	钢琴	180	2	2	2	2	2		考查
	«音乐	180	2	2	2	2	2		考查
	«美术	180	2	2	2	2	2		考查
	«手工制作	180	2	2	2	2	2		考查
	舞蹈	180	2	2	2	2	2		考查
	«幼儿心理学	72					4		考试
	普通话	36	2						考试
	«幼儿园活动设计与实践	108			2	2	2		考查
	«综合素质	108			2	2	2		考试
	«保教知识与能力	144		2	2	2	2		考试
	学前教育基础知识	72	2	2					考试
	幼儿卫生学	36					2		考试
	小计	1476	14	14	16	16	22
顶岗实习		504						28
总计		3024	28	28	28	28	28	28

顶岗实习是本专业最后的实践性教学环节。通过顶岗实习，使学生更好地将理论与实践相结合，全面巩固、锻炼实践操作技能，为就业打下坚实基础。顶岗实习的主要任务是让学生熟悉幼儿教师工作的性质和职责，进一步掌握保教工作的基本内容和特点；通过实习幼儿教师的全部工作，培养学生组织幼儿园一日活动及幼儿游戏活动的能力，学习幼儿园教师的优秀品质和敬业精神，增强适应岗位的能力。
顶岗实习考核内容及成绩比例

序号	考核内容	组成部分及分值比例		占总成绩比例
1	过程性考核	实习单位顶岗实习巡回检查记录	70%	40%
		学校顶岗实习巡回检查记录	30%
2	终结性考核	实习手册	50%	60%
		实习总结	20%
		实习鉴定	30%

八、实施保障
主要包括师资队伍、教学设施、教学资源、教学方法、学习评价、质量管理等方面。
（一）师资队伍
根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定，进行教师队伍建设，合理配置教师资源。专业教师学历职称结构应较为合理，至少应配备具有相关专业中级以上专业技术职务的专任教师2人；有业务水平较高的专业带头人1人。组建结构合理的教师团队。学校专任教师应具有本专业或相关专业本科以上学历，并拥有中等职业学校教师资格证书，专任教师应具备良好的师德和终身学习能力，根据政策变化及学科变革发展，熟悉税收政策财经法规，积极开展课程教学改革。学校应通过业务培训、教研组活动、教学能力比赛等对教师进行教学能力的培训，通过师德师风建设加强兼职教师管理。
（二）教学设施
校内实训实习必须具备的实训室及主要工具、实施设备和数量见下表。

序号	实训室名称	主要工具和设施设备
		名称	数量（套 / 架）
1	舞蹈实训室	音响设备	一套
		舞蹈镜	6面
		把杆	8套
		地板	120平
2	钢琴实训室	钢琴	50台
		钢琴	50台
		白板	2面

（三）教学资源
由专业带头人召集专业教师及企业教师以体现新技术、新工艺、新规划的原则对所有专业核心课程的课程教学大纲，课程标准、教材选用、每门课程开发独立完整的知识点，每个知识点配套PPT、案例素材、视频等资源。每门课程均设计测试练习题，测试练习题覆盖到各知识点。开发具有中等职业教育特点的游戏、仿真实训软件等。
开发与专业方向和行业岗位要求的教材，教材配备教学资源包，包含课件PPT、教案、教学视频、案例等内容，作为建设网络教学平台的资源。所有课程按照图书馆配套教学辅导材料供学生借阅学习，建设能够满足多样化的课程资源，创新服务供给模式，服务学生终身学习。
（四）教学方法
公共基础课可以采取讲授式教学、启发式教学、问题探究式教学等方法，通过集体讲解、师生对话、小组讨论、案例分析、演讲竞赛等形式，调动学生积极性，为专业技能课的学习奠定基础。
专业技能课应结合国家对学前教育的要求和幼儿园工作实际，对课程内容进行整合，并根据本专业人才培养方案细化各门课程的具体要求，制定科学、可行的教学目标，安排好教学内容。要进行行动导向的教学设计，提倡项目教学、案例教学、任务教学、角色模拟、情境教学等方法，突出“做中学、做中教”的职业教育特色，形成操作技能与职业规范相统一，学习内容与工作内容相统一，理论学习与实践操作一体化。任课教师要尊重学生的主体地位，倡导反思性学习，培养学生的创新精神。要紧密结合幼儿园的实际，强化职业技能训练，培养学生综合职业能力。
（五）学习评价
根据本专业培养目标和育人理念，建立科学、可行的评价标准。参照国家对学前教育的要求和幼儿园教师专业标准等，制定课程教学及实训实习评价标准。要关注对学生职业素养、学习能力及专业实践能力的评价，突出对幼儿园一日活动组织能力、游戏组织与指导能力及团队合作能力的评价。
要坚持评价主体、评价方式、评价过程的多元化。以任课教师评价、实训指导教师评价、学生自评互评为主，吸收行业企业参与。依据形成性评价和终结性评价相结合的原则，既要评价学习过程，又要评价学习结果，关注学生在原有基础上的发展。考核采用理论测试和实际操作考核相结合的方式，重在考核理论知识的应用和实际操作水平。
加强顶岗实习课程的考核评价。成立由幼儿园指导教师（兼职）、专业教师和班主任组成的考核组，对学生在顶岗实习期间的劳动纪律、工作态度、团队合作精神、人际沟通能力、学习能力、专业技能和任务完成等方面的情况进行考核评价。
（六）质量管理
运用现代学校教学管理理念和学校教学管理制度来管理教学，要有一定的规范性和灵活性，合理调配教师、实训室和实训场地等教学资源，为课程的实施创造条件；通过教学督导巡查并结合网络教学平台和学校诊改平台等信息化手段加强对课程教学及实践环节的质量监控，改革教学评价的标准和方法，促进教师教学能力的提升，保证教学质量。
根据《中等职业学校学生实习管理办法》的规定和要求，本专业学生实训由专业性负责，实习由学校实习管理中心负责，做到统一组织、落实计划、校企共管。学校和幼儿园签订实习协议，明确双方的权利与义务，双方指派指导教师具体组织管理。实习指导教师要切实负责对实习生的思想教育、组织管理、业务指导及考核评价。学校应关注学生在实习期间的意外伤害保险，以及基本的实习生活与工作环境安全。
九、毕业要求
学生毕业需要同时具备以下条件：
1.学习课程全部考核合格；
2.顶岗实习考核成绩总评合格及以上。